3月15日,央视“3·15”晚会曝光河北省青县大量养殖户在羊饲养过程中添加瘦肉精。瘦肉精是一类药物的统称,通常是指盐酸克仑特罗。这一类瘦肉精进入牲畜体内能够促进动物肌肉增长,加速脂肪的转化和分解,提高牲畜的瘦肉率。但食用含有瘦肉精的肉类对人体有害,我国早在2000年就提出严禁瘦肉精作为兽药和饲料添加剂。
3月16日,肃宁县检察院随即联合肃宁县市场监督管理局在全县范围内对牛羊肉店展开排查,主要排查牛羊肉店进货源头是否为青县,在售牛羊肉是否存在违法添加瘦肉精等问题,切实保障人民群众食品安全。
截止目前,未发现青县牛羊肉流入我县境内,检测标本中也未发现非法添加瘦肉精问题。接下来肃宁县检察院将会持续跟进排查行动,立足自身职能,监督落实食品安全规定,与肃宁县市场监督管理局形成合力,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。